За нас
За любовта към виното
Вярваме, че виното има една особена сила – да събира хора, да създава приятелства, да поражда разговори и да ни напомня, че светът е много по-малък, отколкото си мислим. Независимо откъде идваме, една споделена чаша вино често е достатъчна, за да намерим общ език.
И нашата история е доказателство за това. Ние сме две винени ентусиастки, които една обща страст събра в точния момент.
Срещнахме се в Нов български университет. И двете бяхме там по една и съща причина – любовта към виното и желанието да научим повече за него. Без да го планираме, открихме не само един нов свят, но и човек, с когото да го споделим.
Така започна нашето пътешествие в света на виното. Учебниците, дегустациите и безбройните бутилки вино се превърнаха в неизменна част от ежедневието ни.
Днес и двете сме дипломирани сомелиери от Нов български университет и притежаваме международно признатата квалификация WSET Level 3 Award in Wines. Най-ценните ни уроци обаче продължават да идват с всяка дегустация, всяка среща с винопроизводител и всяка споделена чаша вино.
Съвсем естествено това пътешествие намери своето продължение в Chapter | Wine – нашето място, създадено с желанието да говорим за виното по достъпен, интересен и вдъхновяващ начин. Споделяме знания, впечатления и истории, за да покажем, че виното е много повече от напитка – то е преживяване, което свързва хора, места и култури.
За нас виното е история, емоция и начин да откриваш света.
Ще се радваме да бъдете част от това пътешествие!
Добре дошли в Chapter | Wine!
